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安糧實業(yè)舉辦2014品質(zhì)管理培訓(xùn)

發(fā)布時間:2014-09-22

    9月12日,安糧實業(yè)2014年度品質(zhì)管理培訓(xùn)活動在子公司巢湖嘉誼食品有限公司舉行。本次培訓(xùn)由企業(yè)發(fā)展事業(yè)部主辦,各子公司品管負責(zé)人和品管專員、運營人力部、儲運部、辦公室及相關(guān)業(yè)務(wù)部派員參加。
    培訓(xùn)活動從參觀巢湖嘉誼生產(chǎn)現(xiàn)場開始。參訓(xùn)人員在工廠生產(chǎn)負責(zé)人的帶領(lǐng)下,參觀了米蘭蝦餅的生產(chǎn)全過程并品嘗了巢湖嘉誼特色調(diào)理食品。通過參觀和品嘗,大家對巢湖嘉誼近年來精細化品質(zhì)管理和加工設(shè)備自動化有了更加清晰的認識,并對產(chǎn)品的形狀、顏色和口感等提出自己的看法。
    品質(zhì)管理知識主題培訓(xùn)由公司內(nèi)訓(xùn)師進行,陳勇春、宋正偉、蘇傳峰分別做了“食品企業(yè)管理體系框架及實用要點” “2014年小集團活動報告”和“農(nóng)殘檢測和微生物控制”講座。安慶嘉潤、巢湖嘉誼的活動報告告訴我們:在品質(zhì)管理中,不能只注重解決眼前問題,而需要在研發(fā)、生產(chǎn)、設(shè)備、原料、包裝等多環(huán)節(jié)共同應(yīng)對。只有集思廣益、鍥而不舍,才能從根本上解決問題,從而實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的改善和生產(chǎn)效率的提高。
    內(nèi)訓(xùn)師們用身邊的實例,進行針對性的分析,令參訓(xùn)人員受益匪淺。本次培訓(xùn)活動為直屬企業(yè)品質(zhì)管理人員提供了學(xué)習(xí)和交流的平臺,參訓(xùn)人員倍感珍惜,并希望公司能提供更多的機會,以實現(xiàn)公司品質(zhì)管理資源共享,促進公司品質(zhì)管理工作再上新臺階。
(安糧實業(yè) 王慧)